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Tequisquiapan

El Centro de México

Ubicado a 60 kilómetros de la capital del estado, Tequisquiapan es un pueblo de estiradas calles coloniales, donde los fresnos y sabinos tienden sus frescas sombras sobre casas y edificios históricos, donde resuenan las campanas de fe y el aroma de la comida inunda los sentidos para despertar el antojo.

Todo comenzó para Tequisquiapan en 1551, cuando San Nicolás de San Luis Montañez, acompañado de sacerdotes y militares, congregó a un grupo de chichimecas donde ahora está la plaza principal y sembró una cruz para oficiar la primera misa. Aunque los primeros pobladores llegaron hace miles de años…

En el centro podrás encontrar la Plaza Miguel Hidalgo, con un quiosco metálico como elemento principal. En uno de sus extremos está la Parroquia de Santa María de la Asunción, con fachada de cantera blanca y capillas interiores que se inundan de luz, brindando un espectáculo admirable.

Las artesanías del lugar son principalmente tejidos de tule, mimbre y jara, un arbusto que crece junto al agua. Canastos de distintos tamaños y diseños, además de figuras de animales talladas en mármol; son artículos que podrás adquirir y apreciar en las tiendas cerca de la plaza o en la Casa de las Artesanías.

Visitar el museo “México me Encanta” es una experiencia muy singular y curiosa, con miniaturas se representan tradiciones que existen en el país, además de juegos tradicionales; actividades recreativas que resultaban más comunes en décadas pasadas. Resulta una simpática mirada pedagógica a un pasado que, a pesar de la velocidad del crecimiento tecnológico, no es tan distante como parece.

Prueba la barbacoa de borrego, las enchiladas queretanas, el mole de guajolote o las quesadillas de huitlacoche; cualquiera que sea tu dieta diaria, en Tequisquiapan encontrarás el antojito perfecto, con un sabor completamente mexicano.

Claro, hablar de la gastronomía de “Tequis” nos lleva indudablemente a la Ruta del Queso y el Vino, una travesía en sí misma, que en ciertas fechas del año incluye eventos como el Festival 100 Vinos Mexicanos, donde podrás degustar hasta 600 etiquetas distintas, la Feria Nacional del Queso y el Vino, con vuelos en globo, conciertos y degustaciones, las Fiestas de la Vendimia y el Festival de la Paella… Si lo tuyo es el vino y la buena comida, las opciones son prácticamente interminables.

Un día aquí terminará entre naturaleza ecualizada, el trinar de las aves y un agradable descanso, para recibir la mañana siguiente con el ánimo acorde a un pueblo responsable de tantas sonrisas.

¿Qué Visitar?

¿Qué Visitar?

  • Plaza Miguel Hidalgo. La principal de Tequisquiapan. Rodeada por arcos de cantera bajo los que encontrarás galerías, cafés y mucho más.
  • Museo del Queso y el Vino. De entrada gratuita. Aquí se exhiben herramientas antiguas con las que se elaboraban estos productos.
  • Templo de Santa María de la Asunción. Obra neoclásica del siglo XIX.
  • Centro Geográfico del País. Curioso monumento erigido para rememorar el hecho de que Venustiano Carranza declaró a este Pueblo Mágico como el centro de México, sin que lo fuera, desde luego.
  • Parque Recreativo La Pila. Parque público más importante de Tequisquiapan, centro de reunión para los habitantes y sede importante para la Feria del Queso y el Vino.
¿Qué Hacer?

¿Qué hacer?

  • Fiesta de la Santa Cruz. 3 de mayo. Es preparada con meses de anticipación. Hay comida tradicional, música, bailes, juegos mecánicos y juegos pirotécnicos.
  • Festival del Queso y el Vino. Principios de junio. Las casas vitivinícolas y las queserías de la zona se reúnen ofreciendo degustaciones, actividades culturales, talleres y más.
  • Fiesta de la Fundación. 24 de julio. Una de las más importantes de Tequisquiapan.
  • Festival del Globo. Mes de diciembre. Se ofrece espectáculo de globos aerostáticos en la plaza principal, además hay funciones de cine, música y actividades culturales.
Comida Típica

Comida típica

  • Barbacoa. Carne cocida en su jugo al vapor.
  • Menudo. Caldo hecho con carne de res y salsa picante.
  • Mole queretano. Salsa de varios ingredientes que suele servirse con carne blanca y arroz.
  • Carnitas. Carne de cerdo cocida en su propia manteca y con ingredientes especiales que le dan un sabor delicioso.
  • Ates. Dulces hechos con pasta de distintas frutas, destacan los de membrillo y guayaba.
¿Qué Saber?

¿Qué Saber?

  • La palabra Tequisquiapan es de origen náhuatl y significa “lugar de tequesquite”.
  • Se fundó en 1551 con el nombre Santa María de la Asunción y de las Aguas Calientes, tomó su nombre definitivo en 1656.
  • Fue sede temporal de los poderes del estado durante 1920.
  • En 1930 llegó el teléfono a la población.

Arte Popular

  • Cestería
  • Artículos de piel
  • Tallado en madera
  • Tallado de piedras de ópalo
Galería - Tequisquiapan

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Tequisquiapan

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